Qui vi presentiamo la poesia che Alfonso Naclerio, fondatore, insieme alla moglie Ada Vanacora, della pizzeria al Vesuvio di Bassano del Grappa. La poesia fu scritta tra gli anni settanta e ottanta, destinata alle tovagliette di una pizzerie della famiglia De Rosa, testimoniando l'unione familiare.
Sotto riporto la tovaglietta con il testo.
Alcuni buoni consigli al mio affezionato Cliente
Se ce l'hai col mondo boia
e sei stanco della vita.
puoi combattere la noia
con la pizza «MARGHERITA».
Se la pupa fa la pazza e la vuoi presto domar.
dalle subito una pizza
preparata co «CYNAR»
Se la moglie ti tradisce
non rischiare le prigioni,
ben si vien, se ti riesce.
a mangiar - QUATTRO STAGIONI».
Quando debole ti senti
e vorresti spaccar tutto
metti presto sono i denti
una pizza col «PROSCIUTTO».
Se di fuori c'è tempesta
con minaccia di bufera
vieni dentro a fare festa
con la pizza «LA MINIERA».
Quando euforico tu sei
e all'amica dai il visone,
metti a parte i pochi schei
per gustare un bel «CALZONE».
se sei preso dalla noia
ed i giorni ti par lunghi,
vieni e gustati con gioia
una pizza con i «FUNGHI».
Se il denaro ti difetta
per aver fatto cagnara,
non andare. bensì aspetta
che ti do la «MARINARA».
Se…. digiuno ti ritrovi
e non... vuol la tua morosa
a convincerla tu provi
con la pizza «CAPRICCIOSA».
Se al contrario è lei smaniosa
e ti senti un po’... in discesa.
non guardar tanto la spesa
e ti prendi la «SORPRESA».
Quando, alfine, la tua bella
con le pazze sue pretese
ti ha vuotato la scarsella
fatti dare la «PUGLIESE».
Se col fisco sei alle prese
che con pratica da usura
ti notifica ogni mese
con maggior disinvoltura
i.v.a. , imposte, contributi,
tasse, canoni, tantum una,
bolli, cumuli, e tributi
senza I’i.g.e. per fortuna
non lasciarti influenzare
ed agisci all’«italiana "
fai a meno di pagare,
fatti dar la «SICILIANA».
E per ultimo ti dico,
tu non starti ad arrabbiare
se la pizza non arriva
e si fa troppo aspettare,
ma sta calmo, ti rilassa
ti rileggi queste strofe
e vedrai … che Il tempo passa.
Autore: Alfonso Naclerio